Olivenöl extra nativ von Epikouros Griechenland

11,90
0,5 l
(23,801 L)
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Artikelnummer: 199389
Natives Olivenöl extraVon griechischen Familienbetrieben aus den Regionen Kalamata, Mani, Sparta, Peloponnes
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ab 2: 10,90
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EU Bio-Logo


Beschreibung
Bewertung
Die Oliven für dieses Öl stammen von Familienbetrieben mit Hainen im Süden der Peloponnes-Halbinsel (Kalamata, Sparta, Mani). Abgefüllt wird das Olivenöl in Kalamata.
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Griechenland (GR)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Griechenland
Zutaten
Natives Olivenöl extra

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Qualität
EU Bio-Logo, Griechische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
GR-BIO-03 | BIOHELLAS
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 3449 kJ / 824 kcal
Fett 91,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 14,6 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 70,5 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 6,5 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Für Salate, Dips, Kochen und Braten sowie für die Haut.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Vor Licht und Wärme schützen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen, Vor Wärme schützen, Zum Rohverzehr geeignet
Herstellung
Kaltgepresst bzw. kalt extrahiert
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
5200104100506
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Verarbeitungsweise kaltgepresst
Packungsart Standardgröße
Rohkost Gradangabe 27
EPíKOUROS Organic Products Ltd
6.km Kalamata-Messini Rd / P.O.B.12207
GR-24101 KALAMATA
Tel: 0030 27210 66009
Mail: evgenia@epikouros.gr
EG-Kontrollnummer: EL-01-BIO


Der griechische Öko-Pionier und Agraringenieur Nikos Platanos begann 1995 Bauern in Griechenland für Öko-Landbau zu begeistern und von konventionell auf Bio umzustellen.

Gemeinsam mit den Agrar-Ingenieuren Michalis Magourilos und Labis Christopoulos wurden seitdem 832 Bauern betreut und begleitet bei der Bio-Landarbeit.

2005 begann Nikos Platanos sich mit biologisch-dynamischem Landbau intensiv zu befassen und es entstand bei ihm bald der Wunsch, nicht nur nach EU-Bio-Regeln zu arbeiten, sondern auch die biologisch-dynamischen Erkenntnisse umzusetzen. Vier Jahre später begann er mit 5 seiner Landwirt-Freunde sein erstes konkretes Demeter-Projekt.

Heute betreut Nikos 29 Demeter-Oliven-Bauern sowie einen Winzer, die alle biologisch-dynamisch arbeiten.

In Kalamata steht das Epikouros-Werk, wo die Olivenöle auch gelagert und abgefüllt werden.

Die Haine der Olivenbauern befinden sich auf der Peloponnes-Halbinsel in den Regionen Kalamata, Mani, Sparta.