dennree Parmigiano Reggiano
Artikelnummer: 103789
Hartkäse, mindestens 32% Fett i. Tr., mit Rohmilch (Kuhmilch) hergestellt, mit tierischem Lab, rindengereift, durch natürliche Reifung laktosefreiParmigiano Reggiano
Laktosegehalt < 0,1 g/100 g
zzgl 0,00 Pfand
Beschreibung
Bewertung
Parmigiano Reggiano D.O.P.
0 Kundenrezensionen
Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Italien (IT)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Italien
Zutaten
MILCH*, Steinsalz, tierisches Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Qualität
EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft, geschützte Ursprungsbezeichnung
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-009 | CCPB
Inverkehrbringer
dennree GmbH; Hofer Straße 11, 95183 Töpen, Deutschland
Inverkehrbringer
dennree GmbH; Hofer Straße 11, 95183 Töpen, Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1671 kJ / 402 kcal
Fett 30 g
davon gesättigte Fettsäuren 20 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 32 g
Salz 1,6 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnLaktoseRindSchweinAnisDillFenchelFruktoseKakaoKarotteKerbelKorianderLiebstöckelMaisPetersilieZimtGlutamatHefeVanillin
enthalten: MilchMilcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt lagern bei 4-8 °C
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei 4 - 8 °C lagern
Kurzbeschreibung
Parmigiano Reggiano
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Italien
Verpackungsland
Italien
GTIN Stück
4021851124642
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Wärmebehandlung Käse keine Wärmebehandlung
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Käsegruppe Hartkäse
Fett i. Tr. mindestens 32 %
mindestens ja
Fettgehaltsstufe Dreiviertelfettstufe
Art der Reifung rindengereift
Reifezeit Einheit Monat(e)
Reifezeit Zahl 18
Labart Kälberlab
Salzart Steinsalz
Rinde Naturrinde, essbar
Palmfett, Palmöl nein
dennree GmbH
Hofer Straße 11
D-95183 Töpen
Tel: +49 9295 18 0
Mail: zentrale@dennree.de
Web: www.dennree.de
EG-Kontrollnummer: D-BY-M-1-6288-BC
Ähnliche Produkte
ab 2: 2,65
Bio Reibekäse Quattro FormaggiSöbbeke
Herkunft: Deutschland
ab 2: 2,79
Bio Weidemilch Reibekäse GoudaSöbbeke
Herkunft: Deutschland
ab 2: 2,29
Mozzarella geriebenDennree
Herkunft: Deutschland
ab 2: 4,09
dennree Parmigiano ReggianoDennree
Herkunft: Italien
ab 2: 2,25
- 1.99€
Gratinkäse geriebenDennree
Herkunft: Deutschland
Wir zählen auf dich und hoffen auf konstruktive Kritik. Lieben Dank.