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Roh-Rohrzucker

Artikelnummer: 102890

Roh-RohrzuckerWird aus südamerikanischem Zuckerrohr gewonnen und ist ein ideales Süßungsmittel.

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ab 2: 3,29

Beschreibung

Bewertung

Gewonnen aus südamerikanischem Zuckerrohr, ist dieser Zucker ein ideales, naturbelassenes Süßungsmittel. Das Zuckerrohr wächst in sonnenreichen Regionen und wird traditionell geerntet und verarbeitet – für feine Süße in vielen Rezepten.

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Details

Nährwerte

Weitere Informationen

Zollrechtliche Herkunft

Deutschland (DE)

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten

Bolivien, Ecuador

Zutaten

Roh-Rohrzucker*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Qualität

EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-007 | PV

Inverkehrbringer

Spielberger GmbH; Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland

Inverkehrbringer

Spielberger GmbH; Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal 1695 kJ / 399 kcal

Fett 0,0 g

davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g

Kohlenhydrate 99,6 g

davon Zucker 99,6 g

Eiweiß 0,1 g

Salz <0,01 g

Allergiehinweise

nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussLaktose

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung

Rohrzucker verleiht Gebäck, Desserts und Getränken eine besonders feine, karamellige Süße. Er kann in Kuchen, Plätzchen, Muffins oder auch in Tee und Kaffee verwendet werden. Da Rohrzucker etwas weniger süß als Rübenzucker ist, kann er nach Belieben in der Menge angepasst werden. In Flüssigkeiten löst er sich in der Regel etwas langsamer als feiner Rübenzucker, wodurch er sich für die Zubereitung von Sirupen oder Karamell eignet.

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Kühl und trocken lagern.

Kurzbeschreibung

Der Rohrohrzucker wird aus südamerikanischem Zuckerrohr gewonnen und ist ein ideales Süßungsmittel. Mit seinen feinen Kristallen und einer milden Karamellnote verleiht er Backwaren, Getränken und Desserts eine besondere Süße.

Zutatenlegende Data NatuRe

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Wechselnde Ursprungsländer

GTIN Stück

4022381023740

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status Lebensmittel

Süßung Rohrohrzucker