Baguette französischer Art
Artikelnummer: 102057
Bio-Stangenweißbrot, teilgebackenBio-Baguette mit knuspriger, goldbrauner Kruste, aus 100% Bio Weizenmehl gebacken (bezogen auf den Mehlanteil).
zzgl 0,00 Pfand
Beschreibung
Bewertung
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Österreich, Schweiz, Indien, Brasilien, Rumänien, Italien, Ukraine
Zutaten
WEIZENMEHL* (73%), Wasser, Salz, Hefe*, WEIZENMALZMEHL*, Stabilisator: Guarkernmehl*; WEIZENGLUTEN*, Zucker*, Acerolapulver*, Alkohol*.
allergene Zutaten
Gluten
Qualität
Naturland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Inverkehrbringer
Herzberger Bäckerei GmbH; Hermann-Muth-Straße, 36039 Fulda, Deutschland
Inverkehrbringer
Herzberger Bäckerei GmbH; Hermann-Muth-Straße, 36039 Fulda, Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1044 kJ / 249 kcal
Fett 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 48,2 g
davon Zucker 3,3 g
Eiweiß 9,0 g
Salz 1,21 g
Allergiehinweise
Spuren möglich: EierLupineMilchSchalenfrüchteSenfSesamSojaDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussLaktose
nicht enthalten: ErdnussFischKrebstierSellerieWeichtier
enthalten: GlutenWeizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Abtrofgewicht
0
Gebrauchsanweisung
Baguette aus der Verpackung nehmen und im vorgeheizten Backofen bei ca. 200 °C 7 Minuten bzw. bis zur gewünschten Bräune fertigbacken.
Zutatenlegende Freitext
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
4024884006756
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Weißzucker
Triebmittel Hefe
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Herzberger Bäckerei GmbH
Hermann-Muth-Straße
D-36039 Fulda
Tel: +49 661 104 700
Mail: info@herzberger.com
Web: www.herzberger.com
EG-Kontrollnummer: D-HE-1-6096-BD
Seit 1988 backt die Herzberger Bäckerei Bio-Brote und Backwaren in handwerklicher Herstellungsweise. Aus natürlichen Rohstoffen, unserem hauseigenem 3-Stufen Bio-Roggensauerteig und Wasser aus eigenem Brunnen entstehen durch unsere Bäcker unverfälschte Geschmackserlebnisse. Unsere Mehle haben wenn möglich zu 100 % Naturland oder Demeter Qualität. Technische Enzyme und chemische Zusatzstoffe haben in unseren Backwaren nichts zu suchen.
EINFACH LECKER. EINFACH BIO.
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