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Cheddar aus Irland

2,49
125g Pack
(19,921 kg)
zzgl 0,00 Pfand
Artikelnummer: 4784
Irischer Hartkäse in Scheiben, mindestens 49% Fett i. Tr., aus pasteurisierter Kuhmilch*, mit mikrobiellem Lab, foliengereift, durch natürliche Reifung laktosefreiCheddar Cheddar aus Irland. Hartkäse in Scheiben, mind. 45% Fett i. Tr. Laktosegehalt < 0,1 g / 100 g
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Beschreibung
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Cheddar aus Irland, in Scheiben, 45% Fett i. Tr.
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Irland
Zutaten
HARTKÄSE* (pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab)

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Qualität
EU Bio-Logo, Irische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Inverkehrbringer
dennree GmbH; Hofer Straße 11, 95183 Töpen, Deutschland
Inverkehrbringer
dennree GmbH; Hofer Straße 11, 95183 Töpen, Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1518 kJ / 366 kcal
Fett 30,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 19,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 24,0 g
Salz 1,4 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnLaktoseRindSchweinAnisDillFenchelFruktoseKakaoKarotteKerbelKorianderLiebstöckelMaisPetersilieZimtGlutamatHefeVanillin
enthalten: MilchMilcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Abtrofgewicht
0
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Bitte ca. 10 Minuten vor Verzehr öffnen, dadurch entfaltet sich das volle Aroma und die Scheiben sind leichter trennbar.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei + 2 - 8 °C lagern
Kurzbeschreibung
Cheddar aus Irland
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Irland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4021851191156
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Käsegruppe Hartkäse
Käsegruppe AT Hartkäse
Fett i. Tr. mindestens 49 %
mindestens ja
Fettgehaltsstufe Vollfettstufe
Art der Reifung foliengereift
Reifezeit Einheit Monat(e)
Reifezeit Zahl 2
Labart mikrobielles Lab
Salzart Siedesalz
Rinde ohne Rinde
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
dennree GmbH
Hofer Straße 11
D-95183 Töpen
Tel: 09295/18-0
Mail: zentrale@dennree.de
EG-Kontrollnummer: D-BY-M-1-6288-BC