Plattelandskaas - 6kg (Le Campagnard)
Artikelnummer: 9770
Käse aus gepresstem, nicht nachgewärmtem Bruch; aus Bio-Vollmilch hergestelltKäse aus gepresstem nicht-nachgewärmtem Bruch
zzgl 0,00 Pfand
Beschreibung
Bewertung
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Belgien (BE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Belgien
Zutaten
Bio-Vollmilch
Kochsalz
Kulturen
Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Kochsalz
Kulturen
Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
BE-BIO-02 | BLIK
Inverkehrbringer
Fromagerie Biologique de Vielsalm; Rue du Vivier 63, 6690 Vielsalm, Belgien
Inverkehrbringer
Fromagerie Biologique de Vielsalm; Rue du Vivier 63, 6690 Vielsalm, Belgien
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1616 kJ / 390 kcal
Fett <33 g
davon gesättigte Fettsäuren 19 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 0,0 g
davon mehrwertige Alkohole 0,0 g
Eiweiß <27 g
Salz <1,8 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnRindSchweinAnisDillFenchelFruktoseKakaoKarotteKerbelKorianderLiebstöckelMaisPetersilieZimtGlutamatHefeVanillin
enthalten: MilchLaktoseMilcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Abtrofgewicht
0
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
geschnitten als Brotbelag
gewürfelt als snack oder als salatbeilage
geviertelt zum Nachtisch
gewürfelt als snack oder als salatbeilage
geviertelt zum Nachtisch
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern, Gekühlt bei 7 °C lagern
Anwendung
geschnitten als Brotbelag
gewürfelt als snack oder als salatbeilage
geviertelt zum Nachtisch
gewürfelt als snack oder als salatbeilage
geviertelt zum Nachtisch
Kurzbeschreibung
Rechteckig
geschmeidiger und samtweicher Teig
geschmeidiger und samtweicher Teig
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Belgien
Verpackungsland
Belgien
GTIN Stück
95411845033067
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Käsegruppe Schnittkäse
Fett i. Tr. mindestens 50 %
mindestens ja
Fettgehaltsstufe Rahmstufe
Art der Reifung naturkeller- / höhlengereift
Reifezeit Einheit Woche(n)
Reifezeit Zahl 6
Labart mikrobielles Lab
Rinde Coating
D-
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