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Bergkäse, in Scheiben, 45% Fett i. Tr.

2,65
125 g
(21,201 kg)
zzgl 0,00 Pfand
Artikelnummer: 8388
Hartkäse in Scheiben, 45% Fett i. Tr., aus pasteurisierter Kuhmilch, rindengereift, durch natürliche Reifung laktosefreiBergkäse aromatisch-pikant Laktosegehalt < 0,1 g / 100 g
zzgl 0,00 Pfand
ab 2: 2,49
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BiolandEU Bio-Logo


Beschreibung
Bewertung
Bio-Bergkäse bietet reinen Genuss. Für den dennree Bio-Bergkäse wird beste Bio-Milch zu dieser feinen Käsespezialität gekäst. Erleben Sie seinen stark-würzigen Geschmack.
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zutaten
pasteurisierte KUHMILCH*, Käsereikulturen, Speisesalz, mikrobielles Lab, Stabilisator: Calciumchlorid

allergene Zutaten
Milch
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Inverkehrbringer
dennree GmbH; Hofer Straße 11, 95183 Töpen, Deutschland
Inverkehrbringer
dennree GmbH; Hofer Straße 11, 95183 Töpen, Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1550 kJ / 373 kcal
Fett 29 g
davon gesättigte Fettsäuren 19 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 29 g
Salz 1,0 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggenSonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnLaktoseRindSchweinAnisDillFenchelFruktoseKakaoKarotteKerbelKorianderLiebstöckelMaisPetersilieZimtGlutamatHefeVanillin
enthalten: MilchMilcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Abtrofgewicht
0
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Bitte ca. 10 Minuten vor Verzehr öffnen, dadurch entfaltet sich das volle Aroma und die Scheiben sind leichter trennbar.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei + 2 - 8 °C lagern
Kurzbeschreibung
Bergkäse
Zutatenlegende Freitext
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Artikelnummer Stück
123412
Einheit
g
Inhalt
125
GTIN Stück
4021851123409
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Käsegruppe Hartkäse
Käsegruppe AT Hartkäse
Fett i. Tr. 45 %
Fettgehaltsstufe Vollfettstufe
Art der Reifung rindengereift
Reifezeit Einheit Monat(e)
Reifezeit Zahl 4
Labart mikrobielles Lab
Salzart Siedesalz
Rinde ohne Rinde
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
dennree GmbH
Hofer Straße 11
D-95183 Töpen
Tel: +49 9295 18 0
Mail: zentrale@dennree.de
EG-Kontrollnummer: D-BY-M-1-6288-BC


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