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Kokosöl nativ

5,99
500ml Glas
(11,981 ltr)
zzgl 0,00 Pfand
Artikelnummer: 101228
Bio-Kokosöl, nativIdeal zum Braten und Backen
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EU Bio-Logo


Beschreibung
Bewertung
Auf Sri Lanka erfolgt die Verarbeitung der Kokosnüsse noch traditionell in aufwendiger Handarbeit: vom Entfernen der dicken grünen Faserhülle, über das Aufschlagen der harten Schale, bis hin zum Abschälen der dünnen braunen Haut. Das native bioladen*Kokosöl wird schonend aus dem geraspelten und getrockneten Kokosfleisch gepresst (erste Kaltpressung) und verleiht Speisen einen feinen Kokosgeschmack. Bei Raumtemperatur bis 25°C fest. Wird durch leichtes Erwärmen im Wasserbad flüssig. Ideal zum Braten und Backen.
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Sri Lanka (LK)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Sri Lanka
Qualität
EU Bio-Logo, Sri-Lankische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
LK-BIO-149 |
Inverkehrbringer
Weiling GmbH; Erlenweg 134, 48653 Coesfeld, Deutschland
Inverkehrbringer
Weiling GmbH; Erlenweg 134, 48653 Coesfeld, Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 3684 kJ / 896 kcal
Fett 99,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 87,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 0,8 g
Salz 0,0 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussLaktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Kurzbeschreibung
Auf Sri Lanka erfolgt die Verarbeitung der Kokosnüsse noch traditionell in aufwendiger Handarbeit. Das native bioladen*Kokosöl wird schonend aus dem geraspelten und getrockneten Kokosfleisch gepresst (erste Kaltpressung) und verleiht Speisen einen feinen Kokosgeschmack. Ideal zum Braten und Backen.
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
4065626115329
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Weiling GmbH
Erlenweg 134
D-48653 Coesfeld
Tel: 02541-747-0
Mail: timm.jaeker@weiling.de