Gouda old, in Scheiben
Artikelnummer: 100394
Bio-Gouda, mindestens 50 % Fett i. Tr.Herzhaft-pikanter Gouda old-Scheibenkäse. 7 Monate traditionell in der Rinde gereift. In wiederverschließbarer Verpackung.
zzgl 0,00 Pfand
Beschreibung
Bewertung
Herzhaft-pikanter Gouda old-Scheibenkäse. 7 Monate traditionell in der Rinde gereift und daher besonders geschmackvoll. In wiederverschließbarer Verpackung. Hergestellt in der Käserei Aurora in Kranenburg in Deutschland aus Milch von Bioland-Betrieben vom Niederrhein. Hier wird von Käsekönnern nach traditionellen Methoden und mit modernster Technik Käse von hoher Qualität produziert.
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zutaten
KUHMILCH*, Meersalz, Milchsäurekulturen, Mikrobielles Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
NL-BIO-01 | SKAL
Inverkehrbringer
Weiling GmbH; Erlenweg 134, 48653 Coesfeld, Deutschland
Inverkehrbringer
Weiling GmbH; Erlenweg 134, 48653 Coesfeld, Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1851 kJ / 447 kcal
Fett 38,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 26,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 26,0 g
Salz 1,8 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnMilcheiweißRindSchweinAnisDillFenchelFruktoseKakaoKarotteKerbelKorianderLiebstöckelMaisPetersilieZimtGlutamatHefeVanillin
enthalten: Milch
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Ausschluss garantiert: Laktose
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei 4 - 7 °C lagern
Kurzbeschreibung
Herzhaft-pikanter Gouda old-Scheibenkäse. 7 Monate traditionell in der Rinde gereift und daher besonders geschmackvoll. In wiederverschließbarer Verpackung. Hergestellt in der Käserei Aurora in Kranenburg in Deutschland aus Milch von Bioland-Betrieben vom Niederrhein. Hier wird von Käsekönnern nach traditionellen Methoden und mit modernster Technik Käse von hoher Qualität produziert.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
4035626000796
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Käsegruppe Schnittkäse
Fett i. Tr. mindestens 50 %
mindestens ja
Fettgehaltsstufe Rahmstufe
Art der Reifung rindengereift
Reifezeit Einheit Monat(e)
Reifezeit Zahl 7
Labart mikrobielles Lab
Salzart Meersalz
Rinde ohne Rinde
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Weiling GmbH
Erlenweg 134
D-48653 Coesfeld
Tel: 02541-747-0
Mail: timm.jaeker@weiling.de
Web: www.weiling.de
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