Tempeh-Burger Smoky Paprika - aus Soja- und Kidneybohnen, mit deftiger Würzung
Artikelnummer: 100545
Fermentiertes Produkt aus Soja- und Kidneybohnen, gewürztNatürlich gereifte Bio-Tempeh-Burger - Smoky Paprika
zzgl 0,00 Pfand
Beschreibung
Bewertung
Tempeh ist eine natürlich fermentierte Spezialität, vollwertig und proteinreich.
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Österreich, Kirgistan, China
Zutaten
SOJA- und Kidneybohnen-Mischung* (Wasser, SOJABOHNEN*
34 %, Kidneybohnen* 18 %), Wasser, Apfeldicksaft*, Aceto Balsamico*
(Rotweinessig*, konzentrierter Traubenmost*), Gewürze* 1,0 %
(Paprika edelsüß*, Zwiebel*, Knoblauch*, Kümmel*, Ysop* , Pfeffer*,
Paprika scharf*), Paprika geräuchert* 0,5 %, Meersalz,
Starterkulturen (Rhizopus)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
34 %, Kidneybohnen* 18 %), Wasser, Apfeldicksaft*, Aceto Balsamico*
(Rotweinessig*, konzentrierter Traubenmost*), Gewürze* 1,0 %
(Paprika edelsüß*, Zwiebel*, Knoblauch*, Kümmel*, Ysop* , Pfeffer*,
Paprika scharf*), Paprika geräuchert* 0,5 %, Meersalz,
Starterkulturen (Rhizopus)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Soja
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-060 | QAL
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 647 kJ / 155 kcal
Fett 6,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 1,3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3,8 g
Kohlenhydrate 4,9 g
davon Zucker 0,8 g
Ballaststoffe 6,9 g
Eiweiß 16 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Salz 1,6 g
Allergiehinweise
Spuren möglich: GlutenLupine
enthalten: Soja
nicht enthalten: Laktose
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Tempeh-Burger-Patties in etwas Öl kross anbraten und mit beliebigen Zutaten auf einen Burger schichten.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bitte gekühlt lagern.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen
Herstellung
Beste kontrolliert biologische Soja- und Kidneybohnen werden sorgfältig gewaschen, gekocht und anschließend mit einem ausgewählten Edelschimmelpilz beimpft. 2-3 Tage reifen die Bohnen in speziellen Reiferäumen, bis der Tempeh fertig ist. Im Anschluss wird er gewürzt und schonend haltbar gemacht.
Health-Claims
proteinreich
Health-Claims
BALLASTSTOFFQUELLE, HOHER PROTEINGEHALT
Verarbeitungshinweis
Tempeh-Burger in etwas Öl kross anbraten.
Besonderheiten
Bester Bio-Tempeh aus Soja- und Kidneybohnen mit deftiger Würzung.
Kurzbeschreibung
Bester Bio-Tempeh aus Soja- und Kidneybohnen mit deftiger Würzung.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4260397821213
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Apfeldicksaft
Verwendungsdauer 3 Tage
Salzart Meersalz
Garmethode Bratpfanne, Fritteuse
Schnappinger GmbH
Gewerbegebiet Immenthal 4
D-87634 Günzach
Tel: +49 8372 30195 0
Mail: info@tempehmanufaktur.net
EG-Kontrollnummer: DE-BY-060-00453-B
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