Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Dominikanische Republik
Zutaten
Rübenzucker*, Kakaobutter* 24%, Buchweizenmehl*, Kakaomasse* 9,9%, Laugengebäckstückchen
9,0% (WEIZENMEHL*, Salz, Sonnenblumenöl*, GERSTENMALZEXTRAKT*, Hefe, Säureregulator:
Natriumhydroxid), Erdmandelmehl*, MANDELÖL* 2,2%, HASELNUSSMARK*, Meersalz* 0,7%, Bourbon
Vanilleextrakt*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Gluten, Schalenfrüchte
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, Forest Stewardship Council, kosher triangle, Fairtrade Cocoa
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-013 | QCI
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 2303 kJ / 550 kcal
Fett 34 g
davon gesättigte Fettsäuren 19 g
Kohlenhydrate 55 g
davon Zucker 37 g
Ballaststoffe 3,1 g
Eiweiß 4,4 g
Salz 1,02 g
Broteinheiten 4,55 BE
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierLupineSellerieSenfSesamWeichtierDinkelKamutRoggenCashewnussMacadamianussParanussWalnussHuhnRindSchweinGlutamatVanillin
enthalten: GlutenSchalenfrüchteGersteWeizenHaselnussMandelnFruktoseKakaoHefe
Spuren möglich: MilchHaferPecanussPistazieKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweißMaisZimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Genießen
Sonstige Hinweise
vegan, ohne Lezithin
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Wärme schützen
Herstellung
Rösten , Mischen der Zutaten, Conchieren, Abformen
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext
Kann andere SCHALENFRÜCHTE und MILCH enthalten. Für Milch-Allergiker nicht geeignet.
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Rübenzucker
Triebmittel Hefe
Palmfett, Palmöl nein
EcoFinia GmbH
Diebrocker Straße 17
D-32051 Herford
Tel: 0234 54 44 93-60
Mail: info@ecofinia.de
EG-Kontrollnummer: D-NW-D-13-2294-B
iChoc - Schokolade für Veganer. „Almond Orange“, „Choco Cookie“, „Classic“, „Super Nut“, „White Nougat Crisp“, „White Vanilla“ : Sechs spannende Sorten, die fast wie klassische Milch-Schokolade schmecken, aber – dank der Verwendung von Reisdrink (Reismilch) anstelle von Kuhmilch – ganz ohne Zutaten tierischen Ursprungs auskommen. Die Rohstoffe der iChoc Schokoladen stammen allesamt aus biologischem Anbau, der Kakao aus Bio-Mischkulturen von fair bezahlten Bauern-Kooperativen in der Dominikanischen Republik. Bei den Rezepturen werden keine künstlichen Aromen und keine Emulgatoren (wie Sojalezithin) eingesetzt. Ein Qualitätsmerkmal, das die iChoc-Schokoladen zu einem besonders hochwertigen Genuss für vegan lebende Schokoladen-Liebhaber macht.
iChoc EXPEDITION - Vegane Schoko-Snacks im handlichen 50g Format. Gesüßt ausschließlich mit Kokosblütenzucker. Erhältlich in den Sorten "Jungle Bites" und "Sunny Almond".
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