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Camembert light*

1,55
125g Stück
(12,401 kg)
zzgl 0,00 Pfand
Artikelnummer: 689
Weichkäse, Dreiviertelfettstufe, mit mikrobiellem Lab, durch natürliche Reifung laktosefreiCamembert light nur 13% Fett absolut *light, da 40% weniger Fett als ein vergleichbarer Camembert mit 50% Fett i. Tr. Laktosegehalt < 0,1 g / 100 g
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NaturlandEU Bio-Logo


Beschreibung
Bewertung
Hergestellt aus bester deutscher Bio-Milch von ausgewählten Bauernhöfen.
Mit feiner Edelschimmelrinde, mit mild-aromatischem Geschmack.
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Europäische Union, USA
Zutaten
WEICHKÄSE* (pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab)

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Qualität
Naturland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Inverkehrbringer
dennree GmbH; Hofer Straße 11, 95183 Töpen, Deutschland
Inverkehrbringer
dennree GmbH; Hofer Straße 11, 95183 Töpen, Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 935 kJ / 224 kcal
Fett 14,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,0 g
Kohlenhydrate 0,6 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 25,0 g
Salz 1,6 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnLaktoseRindSchweinAnisDillFenchelFruktoseKakaoKarotteKerbelKorianderLiebstöckelMaisPetersilieZimtGlutamatHefeVanillin
enthalten: MilchMilcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Abtrofgewicht
0
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei +2 - 8 °C lagern
Kurzbeschreibung
Camembert light
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4021851169988
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Käsegruppe Weichkäse
Käsegruppe AT Weichkäse
Fett i. Tr. 30 %
Fettgehaltsstufe Dreiviertelfettstufe
Art der Reifung schimmelgereift
Reifezeit Einheit Tag(e)
Reifezeit Zahl 10
Labart mikrobielles Lab
Salzart Siedesalz
Rinde Naturrinde, essbar
dennree GmbH
Hofer Straße 11
D-95183 Töpen
Tel: 09295/18-0
Mail: zentrale@dennree.de
EG-Kontrollnummer: D-BY-M-1-6288-BC