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demeter Speisequark Magerstufe

2,34
500g Glas
(4,681 Kg)
zzgl 0,00 Pfand
Artikelnummer: 103455
Speisequark MagerstufeMagerstufe
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ab 2: 2,24
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zutaten
MAGERMILCH**, MICHSÄUREBAKTERIEN, mikrobielles Lab

**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Qualität
demeter, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 268 kJ / 64 kcal
Fett 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 3,5 g
davon Zucker 3,5 g
Ballaststoffe <0,1 g
Eiweiß 12 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Salz 0,1 g
Allergiehinweise
enthalten: MilchKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweiß
Lager- und Aufbewahrungshinweis
bei 8°C mindestens haltbar bis
Zutatenlegende Data NatuRe
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
4017194470195
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Rohmilch nein
Wärmebehandlung pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Homogenisiert nein
Käsegruppe Frischkäse
Fettgehalt im Milchanteil 0,3 %
Fett i. Tr. 0 %
mindestens ja
Produzent Molkerei Schrozberg
Fettgehaltsstufe Magerstufe
Art der Reifung nicht gereift
Labart mikrobielles Lab
Rinde ohne Rinde
Wärmebehandlung nicht wärmebehandelt
Molkereigenossenschaft Hohenlohe-Franken eG
Molkereistraße 2
D-74575 Schrozberg
Tel: +49 7935 9115 0
Mail: info@molkerei-schrozberg.de


- Demeter Pionier seit 1974
- Fachhandelsmarke
- Joghurt wird langzeitgesäuert, Herstellung ohne Milchpulver
- Genossenschaftsmolkerei