Drottningsylt, Fruchtaufstrich aus Blaubeeren & Himbeeren, kbA
Artikelnummer: 6409
Fruchtaufstrich aus Blaubeeren & Himbeeren,Drottningsylt ist eine intensiv schmeckender Fruchtaufstrich aus Himbeeren und schwedischen Waldblaubeeren.
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Beschreibung
Bewertung
Drottningsylt ist eine intensiv schmeckender Fruchtaufstrich aus Himbeeren und schwedischen Waldblaubeeren.
Unser Fruchtaufstrich aus Blaubeeren und Himbeeren ist eine der beliebtesten Fruchtaufstrichmischungen in Schweden, genannt Drottningsylt. Diese wunderbar fruchtige Mischung, sowohl süß als auch leicht säuerlich, eignet sich perfekt für Pfannkuchen, Backwaren und natürlich als Aufstrich.
Das Sylt besteht zu gleichen Teilen aus Waldblaubeeren und Waldhimbeeren. Das Verhältnis zwischen den beiden Beeren ist perfekt und verleiht der Sylt einen einzigartig kraftvollen und herrlich ausgewogenen Geschmack.
Blaubeersträucher, die manchmal auch als Zwergbäume klassifiziert werden, sind eine der häufigsten Pflanzen in Schweden. Die schwedischen Waldböden sind zu etwa 11% mit Blaubeeren bedeckt.
Die Himbeere, im Schwedischen Hallon genannt, hat eine sehr sagenumwobene Namensgeschichte. Der Name Himbeere geht wohl aus der althochdeutschen Bezeichnung Hintperi hervor, durch Lautangleichung. "Hind" stammt dabei aus dem Altnordischen und bedeutet "Hirschkuh". Himbeere bedeutet also auch "Beere der Hirschkuh".
"Drottning" heißt übersetzt "Königin". Das Drottningsylt übersetzt heißt "Königinnensylt". Woher das Sylt diesen Namen hat, ist leider nicht mehr bekannt. Sicher ist jedoch, dass die Mischung schon 1903 in dem Kochbuch "Hemmets Kokbok" zu finden war. Das perfekte Gleichgewicht der Beeren ist außerdem jeder Königin würdig.
Unser Fruchtaufstrich aus Blaubeeren und Himbeeren ist eine der beliebtesten Fruchtaufstrichmischungen in Schweden, genannt Drottningsylt. Diese wunderbar fruchtige Mischung, sowohl süß als auch leicht säuerlich, eignet sich perfekt für Pfannkuchen, Backwaren und natürlich als Aufstrich.
Das Sylt besteht zu gleichen Teilen aus Waldblaubeeren und Waldhimbeeren. Das Verhältnis zwischen den beiden Beeren ist perfekt und verleiht der Sylt einen einzigartig kraftvollen und herrlich ausgewogenen Geschmack.
Blaubeersträucher, die manchmal auch als Zwergbäume klassifiziert werden, sind eine der häufigsten Pflanzen in Schweden. Die schwedischen Waldböden sind zu etwa 11% mit Blaubeeren bedeckt.
Die Himbeere, im Schwedischen Hallon genannt, hat eine sehr sagenumwobene Namensgeschichte. Der Name Himbeere geht wohl aus der althochdeutschen Bezeichnung Hintperi hervor, durch Lautangleichung. "Hind" stammt dabei aus dem Altnordischen und bedeutet "Hirschkuh". Himbeere bedeutet also auch "Beere der Hirschkuh".
"Drottning" heißt übersetzt "Königin". Das Drottningsylt übersetzt heißt "Königinnensylt". Woher das Sylt diesen Namen hat, ist leider nicht mehr bekannt. Sicher ist jedoch, dass die Mischung schon 1903 in dem Kochbuch "Hemmets Kokbok" zu finden war. Das perfekte Gleichgewicht der Beeren ist außerdem jeder Königin würdig.
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Schweden (SE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Schweden, Brasilien, Bosnien und Herzegowina
Zutaten
Zucker* 41%, Himbeeren* 28%, Waldblaubeeren***** 24%, Pektine
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, *****aus bio-zertifizierter Wildsammlung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, *****aus bio-zertifizierter Wildsammlung
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, KRAV (Ekonomisk Förening)
Öko-Kontrollstelle
SE-EKO-01 | Aranea Certifiering
Inverkehrbringer
Spielberger GmbH; Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland
Inverkehrbringer
Spielberger GmbH; Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 790 kJ / 189 kcal
Fett 0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 48,0 g
davon Zucker 48,0 g
Eiweiß 0,4 g
Salz <0,01 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussLaktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Sylt ist eine schwedische Art von Marmelade, die sowohl als Brotaufstrich als auch zum Kochen und Backen verwenden werden kann. Drottningsylt, aus Blaubeeren und Himmeren, ist die perfekte Mischung aus Himbeer und Blaubeeren und ist sowohl auf Pfannkuchen und Waffeln lecker als auch als Brotaufstrich geeignet.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen 3-6 Wochen haltbar.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Kurzbeschreibung
Drottningsylt ist eine intensiv schmeckender Fruchtaufstrich aus Himbeeren und schwedischen Waldblaubeeren.
Unser Fruchtaufstrich aus Blaubeeren und Himbeeren ist eine der beliebtesten Fruchtaufstrichmischungen in Schweden, genannt Drottningsylt. Diese wunderbar fruchtige Mischung, sowohl süß als auch leicht säuerlich, eignet sich perfekt für Pfannkuchen, Backwaren und natürlich als Aufstrich.
Unser Fruchtaufstrich aus Blaubeeren und Himbeeren ist eine der beliebtesten Fruchtaufstrichmischungen in Schweden, genannt Drottningsylt. Diese wunderbar fruchtige Mischung, sowohl süß als auch leicht säuerlich, eignet sich perfekt für Pfannkuchen, Backwaren und natürlich als Aufstrich.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, *****aus bio-zertifizierter Wildsammlung
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
7391961111038
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Rohrohrzucker
Spielberger GmbH
Burgermühle
D-74336 Brackenheim
Tel: +49 7135 9815 0
Mail: info@spielberger-muehle.de
Web: www.spielberger.de
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-007
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