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rotes Linsen-Dal mit Kurkuma 380ml Bio & vegan

3,69
380g Glas
(9,711 kg)
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Artikelnummer: 9064
Linsen-Daalrotes Linsen-Dal nach indischer Art mit Kurkuma 380ml Bio & vegan
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Bio-SiegelEU Bio-Logovegan - Europ. Vegetarian Union


Beschreibung
Bewertung
In Zusammenarbeit mit dem veganen Spitzenkoch, Kochbuchautor und Influencer Timo Franke haben wir ein Linsen-Dal kreiert, welches seinesgleichen sucht. Timo Franke hat dieses Gericht während einer kulinarischen Weiterbildungsreise in Indien für sich entdeckt und seither, ist das Linsen-Dal eines seiner liebsten Gerichte.
Seit 2009 produzieren wir in Müncheberg / Brandenburg vegane Bio-Suppen im Glas in unserer hauseigenen Manufaktur. Mit insg. 17 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern verarbeiten wir größtenteils regionale Zutaten und fördern zusammen mit unserem Partner Regionalwert AG Berlin-Brandenburg die regionale Bio-Landwirtschaft.

Unsere Zutaten und Rezepturen sind uns heilig, weshalb wir den Produktionsprozess an die Rezeptur anpassen und nicht die Rezeptur an den Prozess. Deswegen sind unsere Suppen ohne „Suppenchemie“ wie zB:
– Geschmacksverstärker / Hefeextrakt / Milcheiweiß
– Stärke / modifizierte Stärken
– Konservierungsstoffe
– Verdickungsmittel
– Maltodextrin
– Zucker: Zucker (Saccharose), Milchzucker
– Emulgatoren
– Säuerungsmittel z.B. Citronensäure
– Eigelb (Carotinoide)
– Farbstoffe: Tomatenpulver / Rote-Bete-Pulver u.a.
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Türkei, Sri Lanka, China, Italien, Spanien, Indonesien, Madagaskar, Indien
Zutaten
Wasser, Rote Linsen* (18%), Paprika gelb* (7%), Tomatenmark* (4%), Olivenöl*, Steinsalz, Knoblauch*, SENFKÖRNER*, Paprikapulver edelsüß*, Koriander*, Kreuzkümmel*, Curcuma*, Chili*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Senf
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, vegan - Europ. Vegetarian Union
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-037 | ÖKOP
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 445 kJ / 105 kcal
Fett 3,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 12,4 g
davon Zucker 1,1 g
Ballaststoffe 2,5 g
Eiweiß 5,9 g
Salz 0,8 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnLaktoseMilcheiweißRindSchweinAnisDillFenchelFruktoseKakaoKarotteKerbelLiebstöckelMaisPetersilieZimtGlutamatHefeVanillin
enthalten: SenfKoriander
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Unser Naturprodukt vor dem Öffnen bitte gut schütteln! Im Topf, Wasserbad oder Mikrowelle
erwärmen. Dazu leckeres Brot servieren! Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und binnen
zwei Tagen verbrauchen.
Gebrauchsanweisung
Unser Naturprodukt vor dem Öffnen bitte gut schütteln! Im Topf, Wasserbad oder Mikrowelle
erwärmen. Dazu leckeres Brot servieren! Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und binnen
zwei Tagen verbrauchen.
Health-Claims
ARM AN GESÄTTIGTEN FETTSÄUREN, BALLASTSTOFFQUELLE, OHNE ZUCKERZUSATZ, PROTEINQUELLE
Kurzbeschreibung
In Zusammenarbeit mit dem veganen Spitzenkoch, Kochbuchautor und Influencer Timo Franke haben wir ein Linsen-Dal kreiert, welches seinesgleichen sucht. Timo Franke hat dieses Gericht während einer kulinarischen Weiterbildungsreise in Indien für sich entdeckt und seither, ist das Linsen-Dal eines seiner liebsten Gerichte.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4260195540149
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
WDM Bio-Fertigprodukte GmbH
Wasserstraße 10
D-15374 Müncheberg
Tel: 033432999684
Mail: Kontakt@wdm.bio
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-037


Wir produzieren seit 2009 vegane Biosuppen und Eintöpfe in Müncheberg / Brandenburg.
Seit 2019 sind wir Partner der Regionalwert AG Berlin-Brandenburg und werden als der Qualitätsführer  im veganen Suppenbereich anerkannt
 - eigene Herstellung
 - Bio & Vegan
 - ohne Geschmacksverstärker
 - ohne Konservierungsstoffe
 - ohne Zusatz von Kristallzucker
 - Glutenfrei
 - Laktosefrei
 - Proteinreich
- ohne Geschmacksverstärker
- ohne Hefeextrakte
- ohne Maltodextrin
- ohne Emulgatoren
- ohne Säuerungsmittel
- ohne Farbstoffe