Bio Vollkorn-Emmermischbrot
Artikelnummer: 9694
Bio Vollkorn-EmmermischbrotBio Vollkorn-Emmermischbrot
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Beschreibung
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Frankreich, Österreich
Zutaten
EMMER*-Vollkornschrot (eine Ur-WEIZEN-Art) 45%, Natursauerteig 27% (ROGGEN*-Vollkornschrot, Wasser), Wasser, Meersalz, Hefe*. (*aus kontrolliert biologischem Anbau)
Kann Spuren von WEIZEN und SÜSSLUPINE enthalten.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Kann Spuren von WEIZEN und SÜSSLUPINE enthalten.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Gluten
Qualität
EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Inverkehrbringer
PEMA Vollkorn-Spezialitäten KG; Goethestraße 23, 95163 Weißenstadt, Deutschland
Inverkehrbringer
PEMA Vollkorn-Spezialitäten KG; Goethestraße 23, 95163 Weißenstadt, Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal 842 kJ / 199 kcal
Fett 1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 34,0 g
davon Zucker 2,0 g
Eiweiß 8,0 g
Salz 1,1 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnMilcheiweißRindSchweinAnisDillFenchelKakaoKerbelLiebstöckelPetersilieGlutamatVanillin
enthalten: GlutenRoggenHefe
Spuren möglich: LupineDinkelGersteHaferKamutWeizenKarotteKorianderMaisZimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Ausschluss garantiert: Laktose
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen in einer Box und bei mehr als 3 Tagen Aufbrauchfrist im Kühlschrank lagern.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Health-Claims
BALLASTSTOFFQUELLE
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4000358660006
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Triebmittel Hefe, Natursauerteig
Triebmittel Freitext Hefe, Natursauerteig
Getreidesorten Roggen, Emmer
PEMA Vollkorn-Spezialitäten GmbH & Co.KG
Goethestraße 23
D-95163 Weissenstadt
Tel: +49 9253 89 0
Mail: pema@pema.de
Web: www.pema.de
EG-Kontrollnummer: D-BY-M-1-6009-B
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