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Dinkel Porridgeflocken Klassik, demeter

2,79
425g Pack
(6,561 kg)
zzgl 0,00 Pfand
Artikelnummer: 9601
Flockenmischung für Dinkelgetreidebrei (eine Ur-Weizenart)Ausgesuchte Mischung aus Dinkelflocken und -schrot für sämig-kerniges Porridge
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demeterEU Bio-Logo


Beschreibung
Bewertung
Für unsere Dinkel Porridgeflocken verwenden wir ausschließlich ausgesuchten, hochwertigen Dinkel. In unserer Flockenmühle dämpfen wir das ganze Korn zuerst sorgsam, wodurch es geschmeidig wird. Danach walzen wir die Kerne zu Flocken verschiedener Größe und Zartheit. Unsere ausgesuchte Mischung aus Großblatt, Kleinblatt und Zartblatt Flocken sowie fein geschrotetem Dinkel ergibt ein sämig-kerniges Porridge – ganz nach schottischer Tradition.
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Österreich, Polen, Tschechische Republik, Litauen
Zutaten
DINKELflocken Zartblatt**, DINKELflocken
Kleinblatt**, DINKELvollkornmehl**, DINKELflocken
Großblatt** (eine Ur-Weizenart)

**aus biodynamischer Erzeugung
allergene Zutaten
Gluten
Qualität
demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
Inverkehrbringer
Spielberger GmbH; Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland
Inverkehrbringer
Spielberger GmbH; Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1491 kJ / 353 kcal
Fett 2,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 64,0 g
davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 14,2 g
Salz <0,01 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussLaktose
enthalten: GlutenDinkel
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Zubereitung:
Kochen Sie 250 ml Wasser, Milch oder Pflanzendrink auf und rühren Sie 65 g (4 EL) Dinkel Porridgeflocken und 1 Prise Salz hinein. Schalten Sie die Herdplatte aus und rühren Sie das Porridge ca. 2 Minuten auf der Platte weiter. Füllen Sie das Porridge in einen tiefen Teller oder eine Schale. Nach Geschmack süßen.

Tipp: Verfeinern Sie Ihr Porridge mit einem Schuss Sahne, etwas Obst oder einem knusprigen Topping, z.B. einer Mischung aus Spielberger Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen und Sesam.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Kurzbeschreibung
Mit unseren Dinkel Porridgeflocken Klassik kommen Sie in den Genuss von echtem Porridge – ohne Zusatzstoffe, Süßungsmittel, Aromen oder sonstigen Schnickschnack. Aber dafür richtig lecker. Die ausgesuchte Mischung mit Flocken aus unserer eigenen Flockenmühle ergibt ein sämig-kerniges Porridge.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
**aus biodynamischer Erzeugung
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4022381029230
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Region Deutschland
Spielberger GmbH
Burgermühle
D-74336 Brackenheim
Tel: 07135/9815-0
Mail: info@spielberger-muehle.de
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-007