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BIO-Pfeffer-Salami

3,69
80g Pack
(46,131 kg)
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Artikelnummer: 7350
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Beschreibung
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Österreich (AT)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Österreich
Zutaten
Zutaten: In 100 g Pfeffersalami sind 127 g Schweinefleisch* und Rindfleisch* enthalten. Speck*, Speisesalz, Dextrose*, Gewürze*, Maltodextrin*, Pfeffer*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Qualität
BIOKREIS, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, ABG (Austria Bio Garantie)
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-301 | ABG
Inverkehrbringer
Bio-Metzgerei Juffinger; Marbling 15, 6335 Thiersee, Österreich
Inverkehrbringer
Bio-Metzgerei Juffinger; Marbling 15, 6335 Thiersee, Österreich
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1187 kJ / 287 kcal
Fett 25,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,9 g
Kohlenhydrate 1,3 g
davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 15,0 g
Salz 2,9 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussLaktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Abtrofgewicht
0
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext
Mit Buchenrauch mild geräuchert und in Bergluft gereift.
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Österreich
Verpackungsland
Österreich
GTIN Stück
9120009452264
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Region Österreich
Süßung Fruchtzucker, Dextrose, Maltodextrin
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Fleischart Schwein, Rind
Land der Geburt Österreich
Land der Aufzucht Österreich
Land der Schlachtung Österreich
Hackfleisch nein
Fleisch zusammengefügt ja
Bio Metzgerei Juffinger GmbH
Marbling 15
A-6335 Thiersee
Mail: mail@biometzger.at