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Frische Dinkel-Schupfnudeln

3,29
400g Beutel
(8,231 kg)
zzgl 0,00 Pfand
Artikelnummer: 6189
Frische Teigwaren aus Kartoffel und DinkelmehlFrische Dinkel-Schupfnudeln, pfannenfertige Zubereitung
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EU Bio-Logo


Beschreibung
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Frische Kartoffel-Schupfnudeln mit Dinkelmehl.
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Diverse Länder
Zutaten
Kartoffelpüree* (50%) (Wasser, Kartoffelflocken*), DINKELMEHL* (23%), Kartoffelstärke*, Wasser, EIER*, Sonnenblumenöl*, Meersalz, Muskat*.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Gluten, Eier
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003 | Lacon
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 610 kJ / 142 kcal
Fett 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,5 g
Kohlenhydrate 29,0 g
davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 3,3 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 1,8 g
Allergiehinweise
enthalten: EierGlutenDinkel
nicht enthalten: ErdnussFischKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtier
Spuren möglich: Weizen
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
In einer Pfanne nach Packungsanleitung erhitzen. Die Schupfnudeln dabei mehrmals wenden.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei 2-7 °C lagern
Zubereitung
Schupfnudeln mit Butter in eine vorgeheizte Pfanne geben, bei mittlerer Hitze 4 - 5 Minuten goldbraun anbraten und dabei vorsichtig wenden.
Besonderheiten
Pfannenfertige Zubereitung, kurzes Anbraten genügt.
Kurzbeschreibung
Frische Kartoffel-Schupfnudeln mit Dinkelmehl und Ei
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4011849804007
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Packungsart Standardgröße
Garmethode Braten der Speisen in Fett, Bratpfanne
Palmfett, Palmöl nein
mossa GmbH
Benzstraße 9
D-76676 Graben-Neudorf
Tel: +49 7255/76833-30
Mail: info@mossa.de
EG-Kontrollnummer: DE-BW-001-6053-BD


Pasta Nuova - Frische Pasta in bester Bio-Qualität

Die Pasta Nuova GmbH stellt seit mittlerweile 30 Jahren frische Bio-Pasta nach original italienischen Familienrezepten her.

1990 gründete Leandro Mossa das Unternehmen, um auch in Deutschland in den Genuss der guten Pasta seiner sardischen Heimat zu kommen. Sein Sohn Claudio stieg nach wenigen Jahren mit in den Betrieb ein, dem er als Geschäftsführer voransteht. Mittlerweile arbeitet bereits die dritte Generation im Betrieb und auch in Zukunft wird die Pasta Nuova GmbH ein reines Familienunternehmen bleiben.

Alle Produktionsschritte bis hin zum Versand finden am Firmenstandort in Graben-Neudorf und im benachbarten Waghäusel-Kirrlach statt. Strom wird aus der eigenen Photovoltaik-Anlage gewonnen, der zusätzliche Bedarf wird durch Ökostrom abgedeckt. Die Rohstoffe werden so regional wie möglich bezogen.

Das Sortiment umfasst insgesamt 20 Sorten frischer Pasta, darunter italienische Spezialitäten wie Tortelloni, Ravioli, Mezzelune und Gnocchi. Aber auch die süddeutschen Klassiker Maultaschen, Schupfnudeln und Spätzle haben bei Pasta Nuova ihren festen Platz. Im Betrieb werden weder Fleisch noch Fisch verarbeitet. Neben zahlreichen veganen Produkten bietet Pasta Nuova auch glutenfreie Gnocchi an. 

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