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Kokosmus

2,85
200g Glas
(14,251 ltr)
zzgl 0,00 Pfand
Artikelnummer: 3014
Bio-Kokosmus100 % Kokosnuss fein vermahlen
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ab 2: 2,69
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Beschreibung
Bewertung
Kokosnüsse aus Sri Lanka werden fein vermahlen, so entsteht unser 100% Kokosmus. Vielseitig einsetzbar in der kreativen Küche, verleiht es vielen Gerichten die aromatische Kokosnuss-Note.
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Sri Lanka (LK)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Sri Lanka
Zutaten
Kokosnüsse*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Qualität
EU Bio-Logo, Sri-Lankische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
LK-BIO-149 |
Inverkehrbringer
Weiling GmbH; Erlenweg 134, 48653 Coesfeld, Deutschland
Inverkehrbringer
Weiling GmbH; Erlenweg 134, 48653 Coesfeld, Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 2800 kJ / 680 kcal
Fett 65,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 62,0 g
Kohlenhydrate 8,4 g
davon Zucker 6,6 g
Eiweiß 7,4 g
Salz <0,05 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussLaktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Ideal als Brotaufstrich, zum Verfeinern von Speisen oder für Backwaren, Smoothies und Desserts.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Da wir keine Emulgatorn verwenden, setzt sich das Kokosfett ganz natürlich auf der Oberfläche ab. Für ein streichfähiges Mus (ab 25°C) kurz vor Gebrauch im Wasserbad erwärmen und kräftig rühren.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Kurzbeschreibung
Kokosnüsse aus Sri Lanka werden fein vermahlen, so entsteht unser 100% Kokosmus. Vielseitig einsetzbar in der kreativen Küche, verleiht es vielen Gerichten die aromatische Kokosnuss-Note.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
4065626113325
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Weiling GmbH
Erlenweg 134
D-48653 Coesfeld
Tel: 02541-747-0
Mail: timm.jaeker@weiling.de