0

Gouda mittelalt

19,50
Kilo
(19,501 kg)
zzgl 0,00 Pfand
Artikelnummer: 5188
Bio-Schnittkäse, 50 % Fett i. Tr.Herzhaft-pikanter Schnittkäse mit mindestens 50 % Fett i. Tr., ca. 3 Monate gereift. herzhaft-pikant
zzgl 0,00 Pfand
ab 0: 0,00
Teilen:

BiolandEU Bio-Logo


Beschreibung
Bewertung
Schnittkäse mit mindestens 50 % Fett i. Tr. Aus Milch von deutschen Bauernhöfen am Niederrhein. Mind. 3 Monate lang gehegt und gepflegt. Durch die längere Reifezeit bekommt der Käse ein volles, pikantes Aroma.
0 Kundenrezensionen
Deine Meinung ist uns wichtig und hilft anderen bei der Entscheidung.
Bewertung anonym abschicken.
Bitte bewerte fair und einem gesunden Miteinander angebracht.
Wir zählen auf dich und hoffen auf konstruktive Kritik. Lieben Dank.


Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zutaten
KUHMILCH*, Meersalz, Milchsäurekultur, Mikrobielles Lab (vegetarisch)

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-070 | Peterson Control Union
Inverkehrbringer
Weiling GmbH; Erlenweg 134, 48653 Coesfeld, Deutschland
Inverkehrbringer
Weiling GmbH; Erlenweg 134, 48653 Coesfeld, Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1866 kJ / 450 kcal
Fett 38,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 26,4 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 24,0 g
Salz 1,9 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnuss
enthalten: Milch
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Ausschluss garantiert: Laktose
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt aufbewahren.
Kurzbeschreibung
Schnittkäse mit mindestens 50 % Fett i. Tr. Aus Milch von deutschen Bauernhöfen am Niederrhein. Mind. 3 Monate lang gehegt und gepflegt. Durch die längere Reifezeit bekommt der Käse ein volles, pikantes Aroma.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Käsegruppe Schnittkäse
Fett i. Tr. mindestens 50 %
mindestens ja
Fettgehaltsstufe Rahmstufe
Art der Reifung rindengereift
Reifezeit Zahl 3
Reifezeit Einheit Monat(e)
Labart mikrobielles Lab
Salzart Meersalz
Rinde Coating
Weiling GmbH
Erlenweg 134
D-48653 Coesfeld
Tel: 02541-747-0
Mail: timm.jaeker@weiling.de