Leonardo da Vinci
Artikelnummer: 3407
Bio-Schnittkäse, 50 % Fett i. Tr.Schnittkäse mit 50 % Fett in Tr., gepflegt mit Rotschmierkulturen. Affiniert mit einer Kräutermischung.
affiniert mit Schabzigerklee, Löwenzahn, Brennnessel und Petersilie
zzgl 0,00 Pfand
Beschreibung
Bewertung
Schnittkäse 50 % Fett i. Tr., rotgeschmiert. Großer Name mit edlem Auftritt. Rotkulturen und der Kräutersud aus Schabzigerklee, Löwenzahn, Brennnessel und Petersilie geben dem Käse seine besondere Charakteristik. An diesem Geschmack kommt niemand vorbei.
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
allergene Zutaten
Milch
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Inverkehrbringer
Weiling GmbH; Erlenweg 134, 48653 Coesfeld, Deutschland
Inverkehrbringer
Weiling GmbH; Erlenweg 134, 48653 Coesfeld, Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1524 kJ / 368 kcal
Fett 29,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 20,5 g
Kohlenhydrate <0,1 g
davon Zucker <0,1 g
Eiweiß 23,0 g
Salz 2,0 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnuss
enthalten: MilchLaktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt aufbewahren.
Kurzbeschreibung
Schnittkäse 50 % Fett i. Tr., rotgeschmiert. Großer Name mit edlem Auftritt. Rotkulturen und der Kräutersud aus Schabzigerklee, Löwenzahn, Brennnessel und Petersilie geben dem Käse seine besondere Charakteristik. An diesem Geschmack kommt niemand vorbei.
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
22083043
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Käsegruppe Schnittkäse
Fett i. Tr. 50 %
Fettgehaltsstufe Vollfettstufe
Art der Reifung rindengereift
Reifezeit Zahl 6
Reifezeit Einheit Woche(n)
Labart mikrobielles Lab
Salzart Siedesalz
Rinde Coating
Weiling GmbH
Erlenweg 134
D-48653 Coesfeld
Tel: 02541-747-0
Mail: timm.jaeker@weiling.de
Web: www.weiling.de
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